大石陽@聖マルク @stmark_309
ふつうのサラリーマン。ふつうのオタク。たぶん。
-
串揚げパーティーでホタテを投入したら大爆発を起こしてその場にいた全員がかなりの火傷を負う大惨事に→救急相談に連絡して..
141945pv 214 172 users 2 -
生クリームを作るのに泡だて器で混ぜるのが面倒なのでミキサーにかけたらメチャクチャ美味いバターになってしまった→「トー..
87073pv 66 36 users 155 -
リュウジさんの「トマトを煮詰めると酸味が飛んで甘さが濃縮される」への指摘から「何故フライパンで炒めるとトマトの酸味が..
109354pv 159 264 users 17
-
ひき肉ステーキ、これだけ賛否両論がある料理も珍しいが、実はハンバーガーのパティでも使われる立派な調理法です
227544pv 261 451 users 143 -
アメリカに住んでた時にスーパーで豆腐を買ってたら店員がヒソヒソ話をするので感じ悪いと思ってたが…その店員が尋ねてきた..
170840pv 99 278 users 45 -
イギリス人には「炒める/揚げる」の区別がつかないし日本人には「煮/燉/煲/滷/封/燴/燙」の区別がつかない…言語に表..
86262pv 124 60 users 37 -
アメリカのバーベキュー番組に「豚は男の領域」という日本では馴染みのない価値観が出てきて興味深い「食は歴史であり文化」
27856pv 82 6 users 11 -
「茹でる手間と洗い物から解放」新生活を始めた人のQOLが確実に上がるパスタのレシピはこれです
107970pv 145 417 users 37 -
「きのこ嫌いなんですがきのこクリームパスタのきのこの代用はありますか?」に対するリュウジさんがバッサリ回答した話…し..
96302pv 107 150 users 22 -
成城石井のターゲット客層が年収2,000万円と聞き自責する人が続出「今まで身の程を弁えず通って申し訳ございませんでし..
207097pv 185 84 users 784 -
味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
87425pv 143 877 users 116 -
知人家族がほうれん草を下茹でせずにそのまま煮込んで味噌汁にして食べていたら家族全員が尿路結石に罹ったらしい→シュウ酸..
186334pv 261 392 users 579 -
「紅茶のティーパックって2回くらいは最低でも使うよね?」と言ったら空気が固まったが…「2杯は最低ライン」「継ぎ足して..
326911pv 161 196 users 245 -
みんな自炊は高いって言うけど、圧倒的に食費安くなるよ?→どうやら自炊の認識が周りと違っててショック
162091pv 548 519 users 362 -
パスタ100gが一人前とか言ってる奴はパスタ食ったことないだろ→本来はコース料理の一部なのでそりゃ100gだよね...
137415pv 153 239 users 279 -
「カップ麺なんて作るの面倒くさいから食べない」と発言したフォロワーのカップ麺の作り方が色々衝撃だった「お湯を量る?」..
82556pv 158 54 users 132 -
「誰1人笑ってる人がいなくて怖くなっちゃったな…」ガジェット通信の『生卵ライス』という造語を用いたネタ記事が反感を買..
124548pv 146 154 users 227 -
イタリア人に「料理本にも載っていないような最もシンプルな”日本らしい料理”を食べたい」と言われたのでご飯にちょっと高..
421029pv 181 169 users 53 -
「日本料理がおいしいの日本人が慣れてるだけ」「日本料理は切っただけ煮ただけ焼いただけでスパイスが貧弱」に反論が集まった話
182679pv 300 368 users 38 -
肉を超硬水で煮て食べよう(超硬水)
159753pv 88 17 users 60 -
漫画『ミスター味っ子』読んでたら画期的な料理として今では普通になったものが出てくるのだがもしかしてゾルトラークなのか?
141686pv 211 179 users 51 -
「めんつゆの3倍希釈のことを『3倍の水で希釈する』んだと思ってました」混乱してた人続出の日本語表現
128099pv 270 242 users 555 -
40年ほど前、コミック☆ボンボンで見た『コーラでチキンを煮ると美味いというのは本当か?』を追求し、コーラで煮込みまく..
119654pv 261 152 users 101 -
海外では「チャーハン症候群」と呼ばれる食中毒が話題→再加熱でも殺菌できない「セレウス菌」とは
82687pv 173 194 users 62 -
これが世にも珍しい『使い切ったローズマリー』です「生きている間に拝めるとは」「伝説級の代物」使い切っている方々の情報も
51084pv 96 32 users 17