のざ @noza1911
酒と煙草をこよなく愛する青森生まれの三十路の人。一応SEらしい。札幌-東京間の転勤を繰り返して今仙台。日々のほほん。 トイガン/メガドライブ/MSX/SEGA/PC/レトロゲーム
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リュウジさん、卵を明太子化したレシピを公開したら海外の人やアレルギーの人、妊婦さんからお礼のコメントがめちゃくちゃ来る
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毎年バズる「素麺は茹でるな」を細かく検証したら面白い結果に「分子ガストロノミーだ」
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「5分で作れてお腹いっぱいになる、ごはんのおいしい食べ方を教えて!」有益なリプライが集まる
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ベルギー人の友人がやってたソースの作り方が簡単な上に毎日これでいいと思うくらい美味しい
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甲子園では『東北勢初の優勝』を一丸となって応援したが、芋煮の話では6つ以上に分裂する東北のみなさん
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学生の頃、知り合いが『自家製ヨーグルト』を持ってきた→顕微鏡で覗いたら乳酸菌はおらず大腸菌や歯周病菌のようなやつしか..
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業務スーパーデビューする予定なのでおすすめの商品を教えて下さい→で続々と集まった情報がこちら→増量!
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『月収9万円時代をこれで乗り切りました』新生活、自炊はこれだけ覚えておけばいい「パスタはコスパも保存性も神」「コンソ..
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スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!「これは酒飲みに朗報」
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好みの半熟度を自在に選べるように...!レストランシェフの方が作った『ゆで卵の時間表』が、たぶん一生使えるやつ
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ジップロックをほぼ真空状態にするとき、装置を使わず手軽にできる方法は「まじで天才」いろんな料理に使えるので「これでこ..
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タグ「料理人のアイテム」騙されたと思ってこれ家に買ってみ? マジで世界観変わるくらい料理捗るから、というプロの愛用品
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これは純粋に疑問なんですけど、『味の素が嫌い』って方は普段何を食べているんでしょうか
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【家庭料理】「こんなんでええんですわ」私の中の土井善晴先生が言っている
編集部イチオシ「ごはんに味噌汁、ちょっとのおかずでご馳走」気張らない、思うままにできる料理たち(編集部)
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ご飯すら炊いてない日に…!生米+そのへんの調味料で作れる<カルボナーラリゾット>が最高すぎる→「簡単なのに本格リゾッ..
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とある厨房で実演→オムライスのあの卵の作り方をバイトさんに教えている動画が話題に「これやりたかったやつ!」
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ネットで話題の「たまごかけおにぎらず」が危ない理由を調理師がわかりやすく解説「やめてマジで」
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市販の肉まんを鶏がらスープに入れてチンするだけの超簡単「肉まんスープ」が人気再燃
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【段ボールで】災害などのとき袋麺に直接お湯を注いでそのまま食べるためのツール試作しました【どこでも作れる】
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巷で流行りの合法ハーブ"SHISO"のトベる使い方
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