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otoufu
@otoufu_Az
メンタル最弱。
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料理研究家・ジョーさん。が教える、鶏むね肉がめちゃくちゃ柔らかくなる4つのステップ「重大な伝令を受電した」
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おでんの大根に一瞬で味を染み込ませる方法がこちらです「いいこと聞いた」「やってみたらめちゃめちゃしみしみ大根になった」
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「美味しいものには物語がある」お豆腐屋さんで居合わせた方から素敵なレシピを教わった話→美味しそうなアレンジもぞくぞく
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「お菓子作りは正確な計量が大事!」ってやつ、ふーんと思ってたけど捉え方を変えたら確かに納得できるし逆に心配になってきた
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パスタを食べる全ての人に伝えたい…茹でる時に『うま味調味料』を加えると小麦の風味が引き立つ「これやってる、おいしい」
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動画より文章の方が理解しやすい人にとって、動画解説はめちゃくちゃ苦痛なのに、社会全体では動画が推されててキツい
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『ハンバーグのタネには塩を入れろ。入れないならひき肉は永久にひき肉のままでハンバーグにはならない』→なぜ塩が必要なの..
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【完全保存版】リュウジお兄さんがレンジでできる料理100選を公開。レシピ本1冊分の無料公開にキッチン地獄から脱出でき..
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【更新】「もうジップロック動かさなくていい」ダイソーで煮卵作りが捗るヤバいブツが登場したので、色んなレシピを集めたよ
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お湯が沸騰したら火を止めるだけでできる『余熱たまご』が黄身しっとりでめちゃくちゃおいしいらしい「素晴らしきゆでたまご..
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餃子の皮、冷凍できるし解凍せずともすぐ使えるらしい「これは有益な情報」→さらに便利な冷凍方法やアレンジレシピも
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山本ゆりさんの新レシピ『炊飯器でミートソース』が冷凍ガチガチ肉そのまま使えて素晴らしすぎる「なんて神レシピ」
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ステーキ宮の元社員がクックパッドで公開している「宮のタレ」がお店そのままの神レシピなのでみんなにも知って欲しい
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