tenpurasoba @tenpurasoba4
アイコンは @mi_suke15_さん作 アナログ/デジタル様々なゲームや中世ヨーロッパとファンタジーとおいしい料理を愛し、ゲーム、歴史、料理、料理クラスタ周辺をうろつく。RT多目。副垢@tensinplay /TRPG、ボードゲーム、ファンタジー、食材、料理 【緊急連絡先】discord 🆔tenpurasoba4
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3日連続大根を買ってしまった私に大根を大量消費できるレシピを教えてください…→めちゃくちゃ美味しそうなの大集合
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見た目・形はそのままで食べ物を『舌で潰せる柔らかさ』に調理する家電に期待「食べる喜びに関わる」
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偉いシェフが言ってたパスタのコツ『茹で汁の塩分濃度』市販のソースを使う場合は…などの反応「中々の量ですよね」
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福岡移住者に「福岡はラーメン屋がほとんど豚骨」と言われたけど福岡人には意味が分からなかった、というお話
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農業に適さない土地でも育ってくれる『救荒作物としての蕎麦』地質と食文化の関連が興味深い
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崎陽軒のシウマイ弁当の食べ合わせをゲノム解析&社長に取材した同人誌がある #C100
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「『551蓬莱』池袋で5時間待ちするより大阪本店で買ってきた方が早い説」を検証する猛者の実況が楽しそう
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アヲハタ「まるごと果実」シリーズって実は"ジャム"じゃないって知ってた?
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北海道中央市場からコロナで海産物が売れず困っていると電話が来たが、そもそも北海道にそんな市場は存在しないしよくある詐..
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チーズに最初にハチミツをかけた人は天才としか思えないという美味しそうな雑談「これは神の食べ物」
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昔の名古屋では料理人が修行を終え独立する時、殆どが喫茶店を開業していた→これは今のコメダにも繋がる名古屋特有の事情故..
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たこ焼き器でシューマイを作ってみたが、底がパリパリに焼けてどんどんいけてしまう。これはすばらしいつまみ「楽な上に美味..
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「変な名前の高級食パン店」がバタバタ潰れている?~「だが元締めの”プロデューサー”の懐は痛まない」
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料理人が語るサイゼの新作『牛すね肉のシチュー』をデフォのリゾット添えから試して欲しい理由、モチーフ料理と開発経緯の推..
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シュトレンオタクの方による『シュトレンの種類と食べ方解説』特徴を知ると好みに合わせて選べそう!「初心者向けの情報あり..
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近代食文化研究会による「『シュウマイライス』の始まりと流行の軌跡」。そして浮かび上がる史上最大の謎とは
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「わたし可愛いから働かなくていいの」で見る各国・各地の訳と名産物
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関牛乳が「学校給食2日分の牛乳余り確定」であげた悲鳴に焼菓子専門店「bien Bake」が反応。そして『関牛乳使用カ..
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アメリカでは『揚げた巻き寿司』が20年以上前から定番になっているらしい→「実は無駄がなく環境に優しい」
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『わらび餅の移動販売』を小説に書いたら読者から「架空のものを実在してるかのように書くのはタブー。きちんと調べた方がい..
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100日間サイゼリヤを食べ続けた人の感想「100日間食べ続けても飽きることはない」「大人になるとサイゼリヤの本当のあ..
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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本場オーストリアのザッハートルテ通販の宣伝ツイートに「ツブれないで日本に来るの?」と質問が。そのお答えが凄かった…
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「17歳で高校中退して憧れだったケーキ屋さんに飛び込み、独立してオープンしたお店がまもなく一周年」そんな菓子屋オーナ..
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