youji fujita @zundoko3006
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一本買いで後悔している人へ。余った伊達巻が20分でラスクになる!→よくよく考えたら「余った餅」以上に意味不明
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イタリアで流行っている『暗殺者のパスタ』って知ってる?「水分全部トマトだから超濃厚」「普通のパスタよりもっちもち、表..
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全国の郷土料理を網羅した農林水産省のサイトがすごい→「これ他県にないの!?」ガチで知らない料理の名前が飛び交う
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【追記あり】破滅的お姉さんを求める自炊男子大生と限界年上OLお姉さんの雇用関係が始まろうとしたが、想像よりもお姉さん..
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「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを教えてください
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スーパーの安いステーキ肉はすりおろした玉ねぎをたっぷり纏わせて冷蔵庫で1晩寝かせてから焼く“シャリアピンステーキ”で..
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高級鮨屋で副業してた時に大将に教えてもらったスーパーのマグロの刺身がめちゃくちゃ美味しくなる方法→他のお魚やお肉にも..
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レタスを大量にもらって消費に困っていた時に教えてもらったレシピが美味しそう「一日2個はいける」「これをサンドイッチに..
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ブロッコリー農家が前代未聞のブロッコリーに特化したレシピ本を発表→ざわつくブロッコリー界隈「ブロッコリー好きとして見..
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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる
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農家のブロッコリーの蒸し方が話題に「オッケーブロッコリー」「茹でるより何十倍も美味しい」
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カレーを作る時に寒天を入れると、洗い物が楽になるし食物繊維も取れていいぞ!というライフハックがこちら
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娘が保育園で食べたシナモンロールを食べたいと何度もいうのでレシピを聞いてみた→調理師さんから全部手書きの温かいお返事..
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みんな大好きツナマヨの可能性は無限大!「ベビースター」「しいたけのツナマヨ詰め」いろんなアレンジレシピ集めてみたから見て
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たこ焼き器でシューマイを作ってみたが、底がパリパリに焼けてどんどんいけてしまう。これはすばらしいつまみ「楽な上に美味..
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たった99秒で『CPUの作り方』がわかるムービー、回路の組み方かと思ったら自然界の石を拾うところから始まった
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「毎日鍋でいいんだ初心者は」SFライターの前島先生が行き着いた3日で詰まない自炊論「自炊を始めようと思う全ての人に読..
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日本人にはちょっとびっくりな外国料理のあれこれがなかなか興味深い「味の想像がつかないよ」
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海外のお料理動画、謎のアイテムをシャカシャカ振って巻き寿司が出来たと思ったら巻き寿司を揚げだした「なかなか美味しいで..
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自由研究で作った「食材保存方法早見表」が超有用!全国のご家庭の冷蔵庫に貼られてほしい便利さ
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「沸騰したお湯に素麺入れたら火を止めてフタするだけ」暑くないし吹きこぼれない麺類の茹で方で、この夏めちゃくちゃ捗りそう
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山本ゆりさんレシピ「冷凍ガチガチ胸肉がレンジで簡単に【鶏塩チャーシュー】に」→残ったスープで作る絶品うどんもオススメ
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Twitterでバズったカルディ商品ツイート、1000RT以上のものだけまとめ
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イタリア・ピエモンテ出身の日伊通訳者マッシさんを含むサイゼリヤを美味しく楽しむアレンジレシピ集
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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