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鈴木智彦さんによるウナギ事情取材ツイートまとめ
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勝川俊雄×東浩紀「日本が漁業後進国になった理由」 #ゲンロン161110
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【未来到来】ウナギを一切使ってないうな丼が登場→「SF小説で見たことある」「食べてみたい」
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「土用の丑の日」に考えたいウナギのこと
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【閲覧注意】ヌタウナギ、「キモい×エロい」究極のコラボレーションで注目の的
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ウナギ食べたいけど心配なので現状について専門家の発言をまとめてみた
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ウナギ絶滅危機を救うため「土用の丑の日」にウナギを守るウシがかっこいいイラスト!そこに現れるウのつくヤツも現れる
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その血には毒がある→食べる前に知っておきたい謎多きウナギの解説が面白い「変態ぶりも興味深い」
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絶滅危惧種なのに土用の丑だからと言ってウナギを食べるのは「文化」「みんなと同じ」「今までと同じ」を優先する日本を表し..
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太地を潰せば日本のイルカ漁は消滅する問題、その次はウナギか、日本は常に諦めさせられる側にいる
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【鰻枯渇問題】水産資源の乱獲枯渇問題は、元々存在しなかった捏造された伝統食文化に飛びつく消費者が起こしている(`皿´..
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9割がオスの養殖うなぎを大豆の成分で柔らかいメスにする技術が確立→しかし「イソフラボンメス化」の邪念が拭えない
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透明な魚の赤ちゃん “レプトケファルス” の可愛くて不思議な姿に胸熱「見れば見るほど不思議な…」
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マグロ、ウナギに続き 漁業も“瀕死状態”の日本
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ガスト【公式】の\うな重 はじまってます/に寄せられた批判的意見
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公開シンポジウム「うな丼の未来Ⅲ 科学はウナギを救えるか」現場実況まとめ
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戦隊に脈々と受け継がれる東映控室のウナギ
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ウナギの代替品に?原料費200円いかない鶏皮を使ったレシピがそそるお話
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鰻についてのアレやコレや―勝川俊雄@katukawaさんと鈴木智彦@yonakiishiさんのツイートより
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人潟るけさんのウナギ劇場 2015年
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ウナギとアナゴについて(添加物・資源枯渇・放射能など)
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「ウナギ絶滅を防ぐために平賀源内を暗殺しに過去に向かった男が『平賀源内』となるSF」という妄想に「あの作品に似てる」の声
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2019/7/25の話題ツイートまとめ
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ウナギの蛍光タンパク質“UnaG”(ユーナジー)
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