LUFTKOPF @Luft_Kopf
興味を引くものの無差別RT(特に動物関連)が主。興味のあるタグやニュースは大量に関連RTしますので注意。あまり自分からつぶやきはしませんが、フォロー外でもコメントに断りや遠慮は不要です。
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リュウジさん、卵を明太子化したレシピを公開したら海外の人やアレルギーの人、妊婦さんからお礼のコメントがめちゃくちゃ来る
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現役のフレンチシェフによる「コンソメができるまで」の解説が話題に→実は恐ろしく手間がかかるコンソメ作り、過去にコンソ..
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日本住みアメリカ人家族が「高品質なオーブン」だと『魚用グリル』を絶賛していた→何でも焼けて実はかなり優秀なのでは?
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そうめんのフライパン時短(?)放置レシピがバズるも、生産者さんから正規の方法を勧められる流れへ
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揖保乃糸の生産者がオススメしないそうめんの茹で方
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【人類は火を使って「体の外で消化」をはじめた】・・・それにより得られるカロリーを生食の場合に比べ、爆発的に増加させた..
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イタリアで流行っている『暗殺者のパスタ』って知ってる?「水分全部トマトだから超濃厚」「普通のパスタよりもっちもち、表..
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入院中、病院食が美味しくて最終日に厨房の人にお礼のお手紙を書いたら最後の朝ごはんの時ニヤニヤしながら厨房の人が来てくれた
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善良で正直なツイッター民が「ヤクルト1000京」を飲んだと報告…さらに"上"がいたのでまとめました
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うまい栗きんとんを作る和菓子屋が閉店したが、常連には裏で取引される闇きんとんになってた
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日本を代表する調味料·醤油は江戸時代、上方から江戸に大量輸送されたのは有名だが、実は長崎を通して海外にも輸出されていた。
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イギリスでは日本風カレー全般を「カツカレー」と呼び、カツが無いことを指摘すると「カツカレーポリス」扱いされるらしい
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『カロリー低くて沢山食べれて、食べ応えあるものって何かある??????🥲』 ー参考になる🥲🙏ダイエッターさん永久保存..
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蕎麦好きの方「外人さんには、蕎麦って全く美味しくないのでは?」→アメリカ人曰く、初見難易度がかなり高いらしい
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病院食はなぜ一般の外食と比べて食事満足度が上がりにくいのか「牛丼に玉ねぎを入れたら美味しいが栄養価的にはパプリカを入..
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叔母「今の贈答用の果物は甘すぎ。酸味が薄くて味気ない。」 → 昔は、重曹の粉付けて食べた
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本場オーストリアのザッハートルテ通販の宣伝ツイートに「ツブれないで日本に来るの?」と質問が。そのお答えが凄かった…
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アサヒ生ジョッキ缶のしくみが興味深い
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昔の外食産業、市場規模が小さすぎて、料理人よりも店の方が少なかった。「なら、もっとみんなが洋食を食えばいいじゃん」
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「麺類食べたいけど今は控えてて…」という人にオススメな、豆腐で出来た麺『豆腐皮』とは?保存方法や美味しそうな食べ方も
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Twitterで『スパゲティはお洒落料理ではなくイタリアの油そば』ってのを見てから、スパゲティ作るのが苦じゃなくなっ..
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【追記あり】破滅的お姉さんを求める自炊男子大生と限界年上OLお姉さんの雇用関係が始まろうとしたが、想像よりもお姉さん..
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『ペペロンチーノはイタリアの油そば』パワーワードと共に美味い料理への理屈がまさに真理「これはガチ」
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【作ってみた】塩漬け牛肉、またの名をコンビーフとも
編集部イチオシ1週間牛肉を塩漬けして初のコンビーフ作り 2日目にしてまさかのミス!?結果はどうなるのか…(編集部)
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