赤鏝 @akagote
南部盛岡の辺りに住み着いている会社員の皮を被ったヌルいヲタクもどきでございます。基本的に情報収集専用です…そっとしといてください(ぇ;
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インド料理屋で働いているネパール人の方に教えてもらったラッシーのレシピとみなさんのオススメアレンジ「少しラム酒をいれ..
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にわキャン△!(岐阜県版)またはキャンプ装備で外ごはん (於キャンプ場も若干含む)
編集部イチオシお家の庭で本格的なゆるキャン△!1ポンドの牛肉を豪快に焼いたりシナモントーストであれこれ試します(編集部)
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たこ焼き食べたいけど鉄板出すのが面倒ならこういうテもある、というお話「これなら作れる」「懐かしい」
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【レシピ】肉汁が湧水のように口の中に溢れる!霜降りゼラチンハンバーグが美味しそう
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プロフォトグラファーの飯テロ写真集 (2018年)
編集部イチオシプロカメラマンが機材と場所に拘らずに撮影してみたら…ジャンルに囚われない飯テロ写真集です。(編集部)
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皮ごと美味しく食べられる!魔法つかいプリキュア風冷凍みかん「ソルベ・ア・ラ・ジュレ・ド・マンダリーヌ」
編集部イチオシ「魔法つかいプリキュア」の冷凍みかん再現 アイスドラゴンのため息で凍らせてない絶品スイーツに(編集部)
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超神ネイガー直伝、バーチャルきりたんぽ「たんぽこ/たんぽっぽい」の作り方
編集部イチオシ秋田県のご当地ヒーロー「超神ネイガー」が教える、カップ麺とご飯でお手軽きりたんぽのレシピです。(編集部)
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パンケーキを焼く時あるものを足すとこんなにふわふわで分厚いのが作れるよ「すごい!」「よく思いつくなぁ」
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【氷砂糖の】食べられる水晶をつくろう【リキュール詰め】
編集部イチオシ「食べられる蛍石」こと琥珀糖に対抗して「食べられる水晶」を作成!完成を待つのも楽しみなお菓子です。(編集部)
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一週間里帰りする嫁が冷蔵庫に貼り付けたメッセージが可愛すぎてほんわかするTL「クオリティ高すぎ」「こんな嫁と結婚したい」
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『サンドイッチの発想と組み立て』というレシピ本がロジック尽くしで面白い「ロジカルクッキングじゃん」「料理は科学」
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豆腐をさいの目に切る時のライフハック。お豆腐を安全にさいの目に切るには?ついでに麻婆豆腐レビュー
編集部イチオシ「お豆腐を手のひらの上に乗せて包丁で切るのは怖い」と思っている方にオススメな方法です。(編集部)
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パリッと仕上がる土井善晴先生の『餃子の焼き方』間違いない美味しさ
編集部イチオシ土井善晴先生直伝! 家でも簡単に餃子がパリッと焼ける方法がありました。(編集部)
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日本海軍の料理を再現。「海軍さんの料理帖」撮影現場レポ
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バニラアイスと芋けんぴの組み合わせいいよね…
編集部イチオシバニラアイスに芋けんぴを加えてみたら… 悪い人たちが芋とアイスのさまざまな組み合わせを伝授(編集部)
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【ドイツケーキ】黒森峰にピッタリなシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテのレシピ【製菓道】
編集部イチオシ製菓道 キルシュトルテの作り方 ガルパン黒森峰にちなんだ黒い森のさくらんぼ酒ケーキ(編集部)
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アニサキス報道で売り上げが落ちて困ってる魚屋さんがアニサキスの正しい情報を解説
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#上司とサシ飲みで頼むべきもの が美味しそうな酒やツマミからブラックジョークまで揃って大盛り上がり
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一汁一菜に1分料理動画!食卓“簡単”進化論 #NHK #クロ現プラス #土井善晴
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#愛用の調味料晒せ
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かばんに縦に入れられるお弁当箱「フードマン」が便利
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クローズアップ現代 一汁一菜に1分料理動画!食卓“簡単”進化論
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