一月廿六日 @ichigatsu26
昼寝をするな夜は寝ろ■欲音ルコを仰ぐ■poipiku.com/21795/■sp.nijie.info/members.php?id…■
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「簡単なのにお米の旨みが感じられる」農林水産省がオススメする【フライパン一合炊飯】がライフハック的にも良さそう
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稲荷寿司にそうめんを入れて食べると美味しい「初めて見た」「アレンジしてもうまい」
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大葉を乾燥させて塩こんぶと混ぜてふりかけにした「た…大葉」「病みつきになるブツだぜ…」
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江戸時代から続くお弁当屋さんが『家庭での弁当作りでガクブルな点』を投稿「真夏はもちろんのこと、6月とか9月も要注意」
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「この食べ物って定番じゃないの…?」名状しがたき見た目の唐揚げが話題に「おいしそう」「なにそれ知らん…」
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【追記あり】あの面倒な栗の下処理がとっても簡単にできてしまうというライフハックに目から鱗!「栗を買うハードルがずいぶ..
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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる
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トマトソースを作る時にうま味の補強材を何にするか色々試した結果辿り着いたのが『味噌』だった「パラメータを完璧に調整で..
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おでんの大根に一瞬で味を染み込ませる方法がこちらです「いいこと聞いた」「やってみたらめちゃめちゃしみしみ大根になった」
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簡単な上に美味すぎるオニオンスープレシピ「シンプルな味付けで放置でいいのにめちゃくちゃ美味しくて本格的な味」
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フルーツの形した可愛すぎるクッキー「イチゴのヘタの部分はどうやって作ってるの?」「緑色は何を使っているの?」
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野菜が無駄にならないし簡単だし胃が弱りがちな夏にさっぱり食べられる神レシピ登場!「救世主」「最高過ぎて最高」
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「普通に捨ててた…」台湾パイナップルは皮も酒割やジュースで美味しくいただける「本体より人気なくらい」
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【更新】「つかんで左右にねじるだけ」パイナップルの葉っぱ、実は簡単に外せる→しかも植えるとパイナップルが実るらしい
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「縮まるのが当たり前だと思ってた」冷凍シーフードミックスを解凍する時は『塩水』を使うと縮まないしエビもプリプリになる!
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お刺身が激うまになったり生ハムや生ベーコンが作れちゃったりするらしい「ピチットシート」が気になる
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「おべんとうの玉子屋」の社是『#事業に失敗するコツ』が何度読み直しても色褪せない素晴らしさ
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食材ごとに用いる切り方やアイテム、解凍方法がひと目で分かる!旭化成の"冷凍保存チャート"が人類の叡智すぎた
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ハンバーグを焼くとき真ん中に氷を突っ込むと肉汁が溢れてふんわり柔らかに仕上がる「次回焼くときにやってみます」「マヨネ..
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香辛料の"花椒"は痺れる麻味が注目されがちだけど、「塩味を超強化する」という特性を持っている可能性が興味深い
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どういう原理…?パウンドケーキ焼いたらなぜか超ご立派なキン○マが出現してしまう「シワまでリアル」「思ったより金玉」
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どんな葉っぱでも大体にんにくと塩で炒めれば美味しい、という真理に気付いてしまった「青菜炒めが美味しい中華屋は信用できる」
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"ポッキーにさして焼きマシュマロ"という天才的アイデアが発見される「コツは初めに少し溶かすこと」「全部たべれてすごい」
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【旨だれ冷やし油うどん】めちゃ簡単で「うそやん」という美味しさ【Q&Aとつくれぽ付き】
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