ふー @oldhouse1980
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イタリア在住の日本人が作成した『ジョジョで知ろうイタリア』シリーズがスゲェーやッ!→ 食をはじめイタリアの文化を5部..
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パスタとパウチを一緒に煮る”潔癖症発狂クッキング”が物議を醸す「煮沸消毒されているからOK」「絶対にムリ」と賛否両論
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皆さんはご存知だろうか、アメリカで親しまれている謎の日本料理 “Hibachi” を「日本のカレーを見たインド人の気..
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イタリアの「海と山を一緒に食べるな」は食べ合わせの言い伝えに近い→食文化ってそうなのかもって話
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塩にぎり、このレシピを試したら塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨い「2合一瞬で消えた」
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「サーモンを柵ごと食べる!」という夢を叶える人たち🐻
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アメリカ人に「日本のハンバーガーとドーナツを教えて」と言われ、モスとミスドを紹介した→ アメリカに出店しない理由が分..
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僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライ..
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子供の頃、宝物のビックリマンシールそっちのけで貪った『コウくんのお母さんの水餃子』を死ぬ前にもう一度食べたい
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コンビニバイトをしていたら、ジャスミン茶を買う人が予想以上に多くて驚いた「ジャスミン茶しか勝たん」「虫の匂いする」
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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日本在住のアメリカ人がピザにコーンをのせる習慣を受けつけないのはなぜなのか、というお話「あれは法律で規制すべきだ」
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スペイン人のシェフ『パエリアに米の主張はいらない』→日本と違う米や料理の文化の話へ「白いご飯を食べる文化が特殊なのかな」
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一人ご飯の時にあるものを読みながら食べるとすごく楽しい、というお話「考えつかなかった」「至高の贅沢」
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炊飯器でトロットロの鶏肉と玉ねぎを作る方法「ご飯炊けねえ!」「新玉ねぎでやったらおいしかった」
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あんこ入りのパンで粒あんかこしあんかに関するお話
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男性は一定の年齢になるとなぜ「蕎麦打ち」にはまってしまうのか?「男性は蕎麦打ち、女性はパン焼きのイメージ」
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「もやしを茹でてポン酢をかけて食べる」くらいの難易度のレシピを教えて下さい
編集部イチオシ「もやし茹でてポン酢かける」級の簡単料理 お手軽でウマい手抜きレシピをみんなが教えてくれた(編集部)
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『イギリス飯は薄味すぎてまずい?いやいや、アミノ酸の味がしないだけでしょう』
編集部イチオシ「イギリス料理はまずい論」を再考してみた まずく感じるのは、化学調味料に慣れすぎたせい!?(編集部)
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芋クラスタに朗報!芋のポテンシャルを最大限に生かす焼芋の作り方が話題に→早速試してみる人続出
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新商品『レモンジーナ』は土の味!?意見が別れるネットの評価
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