どろん@小学校の先生 @s_suke
大学院休憩中。 音楽教育/ピアノ/声楽/classic/jazz/electronica/英語/音ゲー/ⅡDX/酒/飲み会/ニコ動/スープカレー/哲学/旅行 人が好きです。
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炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
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自炊で苦なく節約できるのは「食事の七割が名もなき料理」で平気な人?他にも「同じものを食べ続けられる人」など意見が集まる
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彼氏にゴーヤーチャンプルーを作ると提案したら国会答弁みたいな返しをされた「苦手だったんだね」
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【ブロッコリーの価格が暴落】生産者「消費するなら今がチャンス」→「気のせいじゃなかった」「たくさん食べます」
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二代目シェフ『先代が亡くなって味が落ちたと言われている。何年も前から俺が料理してる。味は何も変わってない』もしや思い..
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トウモロコシに黒穂病が出た→グロいけど食べられると判明してまさかの食レポへ「食えるのこれ!?」
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メキシコ人女性の同僚に「毎日献立考えるの面倒」と愚痴ったらキレられた…→日本人は食のバリエーションに対する執念が強す..
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【急募】男子高校生の胃の容量を教えてください「コストコのティラミスを1人で」「回転寿司70皿」「1日1升の米」「炊き..
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海外在住の日本人の心を折ってくるあれこれがほんとその通りだと共感の嵐「特にレシピ!」
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なん…だ…と…!? オタフクソースが公開した 『キャベツの切り方』に「目からウロコ」
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セブンイレブンのイタリアンプリンにウイスキーを染みこませた「大人プリン」が悪魔的においしそう「これは危険」
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休校により給食用の牛乳や乳製品が余剰に「生乳は急に減産できないから、酪農家を助けるためにたくさん飲んで欲しいな」おか..
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大量のツナ缶をさてどうしたものか→コックリさん形式で料理研究家のリュウジさんを召喚「しかも未公開レシピで出てきた(笑..
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貧しさは選択肢を狭める// 「自炊は決して安くはないよ…」って人が想定してる安い賃貸の台所こんなの
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秋葉原の有名な定食屋に行ったら店主に「何でウチを知った? ネットだろう?」と迫られてそして「最高でした」
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キノコ類は「オイルを引いて炒めながら塩を振る」のをやめてこうするともっと美味しく召し上がれます「今度からそうしよう」
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【家庭料理】「こんなんでええんですわ」私の中の土井善晴先生が言っている
編集部イチオシ「ごはんに味噌汁、ちょっとのおかずでご馳走」気張らない、思うままにできる料理たち(編集部)
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「「カレーは悪くない」」給食のカレーの危機に各地のカレー屋さんたちが立ち上がる→一致団結してる様子が映画のクライマッ..
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中国のおばあちゃんが作る『卵餃子』の動画が美味しそうだしほっこりするしで思わず笑顔になるみなさん「丁寧な料理だなぁ」
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日本酒のカルピス割り「カルピシュ」が美味しいし名前も可愛くて飲みやすい→「これは間違いなく美味い」「マジしゅか」
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バイトしてた店でサラダ作ったら料理長に「いかにもおいしそうだし実際おいしい」と言われた。褒められたのかと思ったら違った
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中身は同じなのに…売り上げが去年の5倍になったクリームソーダの話「料理における『視覚』の重要性がわかる」「デザインの..
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よく考えたらハンバーグを作るのに生肉をボウルでこねる必要はないのだ、という気づき「その手があったか」「楽だし衛生的」
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ゆで卵を浸けるだけで『半熟燻玉』ができあがるやばい液体が話題に→半熟ゆで卵の作り方などのアドバイスも「これで肉をつけ..
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これが未来か…日清の完全栄養食『All-in PASTA』を食べてみた「すごいもんができた」「摂れる栄養素がえげつない」
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