イチロー @sbzkichi
フェス行きたいライブ行きたい。自転車かハンターカブでどっかにいきたい。でも行く気力体力が不足気味。 音楽、横浜、モバイル、PC、DIY(最近はレザークラフト)あたりに食いつきます。 真面目に考えて不真面目に生きていきたい。
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”誰が調理しても簡単に”と書いてあるギョウザなのに失敗してしまう→味の素の研究によると原因は「企業の想定よりずっと使..
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フランス人の彼が「このレストランは日本人が携わっている本物の日本食レストランだよね?」と聞いてきたが、シェフは日本人..
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炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
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フリーレンの世界に出てきたハンバーグに「実在の人名・文化に由来する名詞をファンタジーで使うのはNG」指摘があるらしい..
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たまごサンドを食べたいけど、ゆで卵から作るのが面倒くさい日の作り方「洗い物も少ないし速攻作れる」
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【コロナで喉が爆散した私が、試したものをまとめ】……食べ物と飲み物は「爆散した喉にいかに沁みないか」というただ一つの..
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料理のプロに教わった一週間分の食材の買い方『肉と魚を7パック、あとは適当に野菜と卵と豆腐と豆と加工肉とシラスを買えば..
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客側が調味料で行う「味変」はどこまで許容される?食堂を舞台にくちべたな駆け引きが展開されるマンガが尊い
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蕎麦好きの方「外人さんには、蕎麦って全く美味しくないのでは?」→アメリカ人曰く、初見難易度がかなり高いらしい
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学生の頃、知り合いが『自家製ヨーグルト』を持ってきた→顕微鏡で覗いたら乳酸菌はおらず大腸菌や歯周病菌のようなやつしか..
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業務スーパーデビューする予定なのでおすすめの商品を教えて下さい→で続々と集まった情報がこちら→増量!
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「ご飯は冷凍したのをチンすればいい」って発想は、ここ数十年で発達した驚異の技術の賜物→昔の炊いたご飯すぐ臭くなってた..
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「味噌汁は2日分作る」「タオルは畳まない」など時短テク共有しませんか?→参考になる情報続々と集まる
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台湾では「日本人が餃子をおかずにしてご飯を食べていること」がネタみたいになってるらしい
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料理を決められるサイコロが優秀すぎる…「これ欲しい」「『牛』『蒸す』はどんな料理なんだろう」の反応も
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「ジャスミンティー買ってきて」と友達に頼んだら「それがわからんが色々買ってきたけどこれだと思う」と持ってきたのがこい..
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「(ある料理)は手抜き。主婦は楽をするな」というエピソード、ネット炎上を生む技術として最近乱発され過ぎじゃない?という話
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失敗しない商売するなら『保育園のそばで惣菜屋』だよ→育児中にニーズがあるお店と嬉しい理由「どれだけ精神的に楽になるか」
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ポテトサラダがきっかけで『なぜかナメられてるけど工程多くてめんどくさい家庭料理』の話へ波及「コロッケのあの工程やって..
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一食で玄米二合はやはりヤバい...諸事情で再現することになった「江戸時代の食事」、とにかく玄米の圧力がとんでもない
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AV女優・深田えいみの「どこか凝ってるところはありますか」にもはや安定のズレた反応続々…料理からアマビエ陶芸、駅写真まで
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調理担当の家族に「夕飯なに食べる?」と聞かれた時、真に取るべき対応とは
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特定世代しか分からない…!? 普通のとはちょっと仕様の違うスプーンが昭和レトロと銘打って売られてる事に動揺するクラスタ
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どんな葉っぱでも大体にんにくと塩で炒めれば美味しい、という真理に気付いてしまった「青菜炒めが美味しい中華屋は信用できる」
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