tj @tj_m_dim
東京在住の自転車乗り 興味のある雑多な事に関してつぶやくことがあります。が基本は人のつぶやき読んでるだけです。:本tweet は私個人の見解、tweetであり、他の如何なる団体、個人の見解とも関係ありません。又、思ったことを呟いているだけですので、何かに対して擁護、非難するものでもありません
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飲食店の予約の権利をオークション形式で売り出すというすさまじいサービスが開始「さすがにドン引き」「何がダメなの?」
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英国人記者が書いたイギリス料理の論評、自国料理にこの言いぐさは笑ってしまう「このセンス大好きw」
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高級鮨屋で副業してた時に大将に教えてもらったスーパーのマグロの刺身がめちゃくちゃ美味しくなる方法→他のお魚やお肉にも..
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農家のブロッコリーの蒸し方が話題に「オッケーブロッコリー」「茹でるより何十倍も美味しい」
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実は「かつお節」は製法の関係で昔とは全くの別物になってしまっているらしい「何が"本物"で何が"偽物"なのか」「美味し..
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徳島にあるラーメン屋の半チャーハンが規格外…リアルトネガワのアレ過ぎてやばい
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「軽い気持ちで燻製のお店を調べてはいけない」燻製のお店を探していたら背筋も凍ることが起きてしまった
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「妻の飯がマズくて離婚したい」に対するみんなの感想まとめ
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手土産にしたら100%喜ばれる「ツマガリ」のクッキーを知ってほしい!
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「沸騰したお湯に素麺入れたら火を止めてフタするだけ」暑くないし吹きこぼれない麺類の茹で方で、この夏めちゃくちゃ捗りそう
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イタリア・ピエモンテ出身の日伊通訳者マッシさんを含むサイゼリヤを美味しく楽しむアレンジレシピ集
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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とあるステーキのレシピ、肉を柔らかくする方法が画期的なんだけど絵面がヤバい「素直に草」「すげえ発想」
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パスタ愛好家が発明した新しいパスタの形状「ソースが信じられないくらい絡む」「刺さなくても簡単にフォークに乗る」
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「砂糖は分子量が大きいのでたっぷり振れて水分を強力に抜ける」という理屈のもと魚の塩焼きを砂糖で作るとこうなる
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”もやしの上手な保存方法”→こういうこと小学校で教えてくれんか…「有用な知識」「またtwitterでQOL上がった」
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【常人には出来ない発想】最強に簡単で美味しいミートソースの作り方が発明される!→「天才か?」「どうして…そんな凶行に…」
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アサリの砂抜きがあっという間にできるカンタンな方法! 早速ためして「これはイイ!」の報告も続々
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【プロの犯行】『レジ横チキン』が簡単に作れるレシピが発明される「これもうファ○チキじゃん…」「明日の晩ごはんはこれに..
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お刺身が激うまになったり生ハムや生ベーコンが作れちゃったりするらしい「ピチットシート」が気になる
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バレンタインにぜひ!ジップロックコンテナとレンチン、「手で丸める」でめちゃ簡単・美味しいガトーショコラに「どう考えて..
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パンや焼き菓子が焼きたてに蘇る…!料理家なかしましほさんがおすすめするリベイク方法が、揚げ物やお惣菜にも有効でめっち..
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【追記あり】破滅的お姉さんを求める自炊男子大生と限界年上OLお姉さんの雇用関係が始まろうとしたが、想像よりもお姉さん..
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スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!「これは酒飲みに朗報」
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