ゆー @y_raimu0
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『このやり方を考えた人天才だわ』土鍋でチーズフォンデュが手軽に楽しめるらしい「ホットプレートでも」「応用すればチョコ..
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「コンビニや外食ばかりだと塩分過多になる」というが一部の人は自炊したら無限に塩を使う説
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料理人さん「切るときに剥がれてソースを全部持っていっちゃうのに、なぜみな『お好み焼きには豚バラスライス』に固執するの..
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料理講習に来た人がキャベツとレタスの区別がつかないレベルで、話を聞いてみると色んな事が見えてきた
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全米が泣き、米欄も泣いた。落とした食材でご飯を作った。
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父『昼食にお客さん来るからカレー作って』本格的なカレーを出したら後日お礼に自家栽培の香辛料を貰った話「お父さんは庭の..
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「祖母が死ぬまで繰り返し嬉しそうに話してくれた」超箱入り娘だった祖母が結婚初日に料理を作ろうとしたときの話
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ジップロックをほぼ真空状態にするとき、装置を使わず手軽にできる方法は「まじで天才」いろんな料理に使えるので「これでこ..
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ポテサラくらい作れる男あるある
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フードライターさん「ラタトゥイユはご飯に合わせない前提だからか『おかず魔改造』があまりされていない印象」→リプライ欄..
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なぜインドカレー屋は陶器の皿ではなく、金属製の皿を使う?→スパイスの沈着と洗い物の都合から考えるとすごく合理的なのかも
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塩振りおじさん、りくろーおじさんになっていた🍮
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最近アメリカで人気のSUSHIの姿!予想外の組み合わせだがおいしいと聞き気になる人続出「海を渡ってカロリー爆弾になった」
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ハリネズミの形のポテトフライを作ったらこうなった、という悲しくも可笑しい記録がこちら
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揚げ物って色々面倒……でも「揚げ物のハードルなくなった」安全カンタンに揚げられて油ハネ処理も楽チン、超優秀な揚げ鍋が..
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インドカレー屋のサラダにかかっているオレンジ色のドレッシングの正式名称・販売店・レシピ
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微妙な料理を作っても必ず褒めてくれる同居人が、勘だけで作ったきんぴらを食べて放った一言に一同爆笑「今度こそ幸せにな…」
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肉じゃがを注文したら何か違う料理が運ばれて来た→頼んでいない事を伝えたが「割ったらわかります」と言われたので割ってみた
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東京のお店へジンギスカンを食べに行った道民が店員に紹介された食べ方に困惑した話
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「フライパンで焼いただけの料理は1品としてカウントしない」って言われたんだけど、どう?「cookって火を通すという意..
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ある本に書かれていた「料理の構造」が興味深い…世界各国の料理の構造を分解・整理していくと最終的にこうなるらしい
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コスパ最高にして万能! 新潟、山形、富山、石川、福井のご家庭では絶対常備の「アイラップ」に衝撃を受ける他県民
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インド人「日本のインドカレー屋はネパール風インドカレーでナンはパキスタンのナンばかり」私たちがインドカレーだと思って..
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男性は基本的に『シングルタスク』であるという事を活かし「カツを揚げて欲しい」とお願いするととても上手に揚がる?→意見..
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