八剣 @yatsurugi_
まもダン、PythonでAtCoder茶
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元ミスド店員が教えるオススメの食べ方「少しの手間で10倍美味しい」
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「強火ってつまみMAXじゃないの?」お酒と料理のVTuberが弱火、中火、強火の違いを解説!料理でわかりにくい表現も..
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「鍋の素にこれをちょい足しするだけでめちゃうまになる」ぶちこめばとりあえずOKなズボラ薬味チューブがとても便利
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娘が校内放送で校長に褒められた自由研究「学術論文の体をなしていて完成度高い」
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90秒で簡単に食感ふっくらで味も染み、調味料も少なくて済む煮魚のレシピがこちらです「これまで鍋を見つめていた時間とは」
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塩にぎり、このレシピを試したら塩にぎりの概念覆された。冷めてもふわっとしてて味もめちゃくちゃ旨い「2合一瞬で消えた」
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大根の保存方法はいろいろあるけどこうすれば一ヶ月後でもシャキシャキのままだよ、というライフハックがこちら
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陳建一といえば料理の鉄人達が腕を振るう中で土井善晴が塩にぎりを作っていて「こんなん一番おいしいやつじゃん!ずるいよ!..
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大阪出身の友人に聞いたお好み焼きの作り方を真似したら概念が変わる美味しさだった「私が今まで食べてたのはソース味の小麦..
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偉いシェフが言ってたパスタのコツ『茹で汁の塩分濃度』市販のソースを使う場合は…などの反応「中々の量ですよね」
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高級鮨屋で副業してた時に大将に教えてもらったスーパーのマグロの刺身がめちゃくちゃ美味しくなる方法→他のお魚やお肉にも..
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『生姜は水に浸けて冷蔵庫に入れたら長持ちする』用途別に便利な保存方法が集まり、もうミイラ化せずに済みそう
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農家のブロッコリーの蒸し方が話題に「オッケーブロッコリー」「茹でるより何十倍も美味しい」
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「よそ者にはすげー有り難い」北海道のホテルで頂いた、「あえてお土産にはしない道民ソウルフード特集」が永久保存版
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子供の頃、宝物のビックリマンシールそっちのけで貪った『コウくんのお母さんの水餃子』を死ぬ前にもう一度食べたい
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「メシマズな人は、うまいメシが憎いんだよ。」おでんに絵具を入れる祖母と暮らしていた方の食生活が全て壮絶
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イギリスで日本のカレーが『カツカレー』という名前で大ブーム!ただしローカライズ済「カツ載ってないじゃん?って」
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「昨日知りたかった」カレーなどのギトギト鍋を洗うときにスポンジが死なずに済むライフハック→色々な応用方法も
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家族の夕食として唐揚げを揚げる時、100人中99人がやってるであろう真実がこちら「バレてたか」「私はもっとです!」
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1人暮らし4年でわかった毎日お弁当を作り続けるコツが根性論とかではないやり方で参考になる「同じ方法でやってる」
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「砂糖は分子量が大きいのでたっぷり振れて水分を強力に抜ける」という理屈のもと魚の塩焼きを砂糖で作るとこうなる
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スーパーの刺身が簡単に美味しくなる方法”洗う&酒と塩を振る”だけ!「これは酒飲みに朗報」
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遊戯と海馬の実況と共に"オベリスクの巨神兵"がお雑煮を作る動画がカオスすぎてどこからつっこめばいいのか分からない
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煮干しの中に小さなフグが混入
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喫茶店のおばあさんに教えてもらった『冷凍食パンを高級食パンのように美味しく食べる方法』とは?「簡単だしめちゃうまで良き」
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