いしゆう @ishiyu
問い合わせ管理サービス Re:lation の開発・運営する Ingage Inc. の CPOです。UIUX/FE/BE もやってますが、最近はPdM的な仕事が多いです。 Rails / Vue / AWS / UX / 自作キーボード / ボドゲ / コーヒー / カレー / クラフトビール / 日本酒
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「ひき肉をそのまま焼いた―の」を食べよう(カスみたいな肉)
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味の素の「休日だし。」を使うことでお店レベルの「アルティメット限界ラーメン」ができてしまった
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毎年バズる「素麺は茹でるな」を細かく検証したら面白い結果に「分子ガストロノミーだ」
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子供の一番の好物は『ほーくえん(保育園)の唐揚げ』だというのでレシピを聞くと衝撃を受けるほどシンプルだった「ポイント..
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【追記あり】あの面倒な栗の下処理がとっても簡単にできてしまうというライフハックに目から鱗!「栗を買うハードルがずいぶ..
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ナスに油をあまり吸わせたくない人はこうするとヘルシーに調理できるよというお話「いいこと聞いた!」
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アルミホイルで『コンビニのおにぎりの包み方』をしている人がいてテンションが上がる人々「大人も子どもも喜ぶ包み方」
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高級鮨屋で副業してた時に大将に教えてもらったスーパーのマグロの刺身がめちゃくちゃ美味しくなる方法→他のお魚やお肉にも..
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カレーやハヤシライス以外に昼間に作れて時間が経っても味が大して落ちない料理ってある?→意外な料理がランクイン
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3才の娘が何度言っても野菜を食べない。いっそエンタメにしてやろうと思いクイズ形式にしたところ成功した→皆さんの子供の..
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僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライ..
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みんなが知ってる『ちょっとのコツでめっちゃ美味しくなる、楽になる』みたいなの教えて→全然知らなかった有益な情報が集まる
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「もう作らないでいい」フルタイム残業ありで働く家族たちへ、夕食準備のアイデア10選
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登園20分前にご飯が炊けてないことに気付き急いでホットケーキを詰めた。園児のお弁当にホットケーキはアリ?
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カレーを作る時に寒天を入れると、洗い物が楽になるし食物繊維も取れていいぞ!というライフハックがこちら
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たこ焼き器でシューマイを作ってみたが、底がパリパリに焼けてどんどんいけてしまう。これはすばらしいつまみ「楽な上に美味..
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病院食はなぜ一般の外食と比べて食事満足度が上がりにくいのか「牛丼に玉ねぎを入れたら美味しいが栄養価的にはパプリカを入..
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レンジ3分半で究極のフッッッカフカなチーズ蒸しパン誕生!!→名づけて「ふかふか野郎」
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簡単な上に美味すぎるオニオンスープレシピ「シンプルな味付けで放置でいいのにめちゃくちゃ美味しくて本格的な味」
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自分用メモとして料理レシピサイトの特徴をまとめたので共有します→皆さんの推しレシピサイトが続々集まる
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知っておくと絶対使う日が来るライフハック「ピーマンの種はこうやると簡単に外せます」
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パスタ愛好家が発明した新しいパスタの形状「ソースが信じられないくらい絡む」「刺さなくても簡単にフォークに乗る」
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テフロン加工のフライパンを使用後すぐ熱湯で『ジューッ』実は悲鳴だった…調理用品を扱う会社の解説に驚きの声「汚れが浮く..
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