霜降仁左衛門 @kazoonrx
kazoonx改め霜降仁左衛門。 さいたまのメタボな伊達男(伊達市出身という意味で)。 下山家。投機家。ストゼロドライ系廃人。
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キノコ類は「オイルを引いて炒めながら塩を振る」のをやめてこうするともっと美味しく召し上がれます「今度からそうしよう」
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ホットサンドメーカーでパンを焼くだけの動画。バターとチーズと卵ぉォぉ
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「うどんとパスタとそばが悪魔合体」パラオ料理の「ウドン」が日本のうどんとは全く別の方向に進化していた
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【家庭料理】「こんなんでええんですわ」私の中の土井善晴先生が言っている
編集部イチオシ「ごはんに味噌汁、ちょっとのおかずでご馳走」気張らない、思うままにできる料理たち(編集部)
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ホットサンドメーカーで冷凍餃子を焼く!バーナーで焼くと気分はキャンプ!「ビール出た瞬間負けました」「おいしーかもー!..
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ロストテクノロジーにするには惜しい! ふな味噌などのフナ料理
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食肉を食べよう(皮なしソーセージ)
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外道を食べよう(ゴンズイと釣り餌)
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喫茶店のおばあさんに教えてもらった『冷凍食パンを高級食パンのように美味しく食べる方法』とは?「簡単だしめちゃうまで良き」
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野生を食べよう(松ぼっくり)
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家に十三香を常備しなさい。さすれば何でも中華味にする魔法を得ることができるでしょう。
編集部イチオシ加えるだけでどんな料理も本格中華屋の味に!? 十三香で様々な料理に挑戦(編集部)
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鶏むね肉がこんな柔らかいわけないだろ!・・・と危うく通報されかけたレシピがこちら
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飼料用コーンを食べよう(歯ごたえのある虚無2)
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"油揚げに卵を入れてめんつゆで煮込むだけ"のレシピが夏の暮れの田舎みあって懐かしくて美味しいらしい「トースターで焼い..
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飼料用コーンを食べよう(歯ごたえのある虚無)
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かつやの新作定食の日本語がおかしいと思ったらおかしいのは開発者の発想だった「唐揚げって調味料だったのか!」
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毎日献立を考えるのは大変だけど実は「日本は家庭料理に求めるレベルが高すぎる」らしい→海外の食事情に衝撃を受ける人々
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ホントに一手間、もやしを買ってきてから冷蔵庫に入れる前に「爪楊枝で袋の真ん中に一つ穴を開ける」だけで保ちが変わるってお話
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「タダみたいな材料費で無限に寿司を食べる」シリーズ
編集部イチオシ使うのは家にあるものや夕方のスーパーの売れ残り!こんなに美味しく作れちゃう(編集部)
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「この夏そうめんに飽きたら是非」マヨネーズと麺つゆとラー油で『ジェネリック担々麺』が作れちゃうらしい
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野菜にお肉にご飯におでん 何にでも合う万能調味料 “生姜味噌” の作り方がこちら「最高なのは焼きおにぎり」
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村井さんちのオーブン焼き
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