おく @okmrn
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「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを教えてください
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おでんの大根に一瞬で味を染み込ませる方法がこちらです「いいこと聞いた」「やってみたらめちゃめちゃしみしみ大根になった」
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ナスの料理で油を抑えたい&時短したいときに使える浸透圧のテクニック「これは有益」「麻婆茄子作る前に知りたかった」
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『月収9万円時代をこれで乗り切りました』新生活、自炊はこれだけ覚えておけばいい「パスタはコスパも保存性も神」「コンソ..
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唐揚げの味付けに『ヒガシマルのうどんスープ』を使うと、お味はもちろん衣がサクサクに仕上がっておいしいらしい「ヒガシマ..
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お湯が沸騰したら火を止めるだけでできる『余熱たまご』が黄身しっとりでめちゃくちゃおいしいらしい「素晴らしきゆでたまご..
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「普通の茹で鶏に飽きたらブライン液に漬けてみ」ただの鶏胸肉がご馳走になっちゃう
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国産レモンをジップロックに入れて冷凍しておくと、生のまま使うより格段に香りが立つという情報が有能と話題に→実用例も盛..
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情報量多すぎなカルディのおすすめ商品を全力でリプしてください
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出汁を取った後の昆布にはまだまだたくさんの栄養が入っているので、水気を取りみりんを塗って焼くとパリパリして美味しい→..
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鶏むね肉がこんな柔らかいわけないだろ!・・・と危うく通報されかけたレシピがこちら
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【材料2つ!レンジでわらび餅風】暑い夏に最高のおやつ【Q&Aとつくれぽ付き】
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オクラがネット入りで売られてる理由
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生クリーム不要、レンジで一発 “釜玉カルボナーラうどん” が超美味いらしい→さっそく作ってみた「冷凍うどんの夜明けや」
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スーパーで3割引で買ったステーキ肉をキッチリ火が入った上絶妙に柔らかく旨みが逃げないように焼く方法「肉焼きは実に奥が..
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パリッと仕上がる土井善晴先生の『餃子の焼き方』間違いない美味しさ
編集部イチオシ土井善晴先生直伝! 家でも簡単に餃子がパリッと焼ける方法がありました。(編集部)
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いちご+ウイスキー=おいしすぎて悲鳴をあげる!「見た目も桜色できれい」「他のお酒や果物もイケる」
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超適当に作れる『豆腐とツナのナゲット』の雑レシピが好評→さっそく作った人々「カリカリなのにすごいフワフワ!」
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ハンバーグのつなぎに○○を使うと信じられないくらい美味しいらしい【レシピ有り】
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