おり @ori_san
絵日記やイラスト描いてます。鳥好き。相撲好き。たまにハイキングや釣りも行きます。
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タイで出された得体の知れない砂糖煮の正体を聞いてびっくり「フローネで見たやつ!」「食べられるのは知ってたけど!」
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わたし魔女のキキ!こっちは高知県民が大好きなそこらへんの草!「この草食えるの!?」「文字通り道草食ってました」
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「さようなら 売れてないSiO」旧商品がド直球でdisられ退場・アニメのパロディなど、センスが爆発しているカップヌー..
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意外と知られてない?春菊には「東西」があって見た目も味もかなり違う「西のは生サラダで食べられる」
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豆腐屋に冷奴の薬味は何が一番美味しいのか聞くと良い情報を教えてくれた→Twitter民のおすすめも集まる
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高級鮨屋で副業してた時に大将に教えてもらったスーパーのマグロの刺身がめちゃくちゃ美味しくなる方法→他のお魚やお肉にも..
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「一番家庭の味がわかるのはあの料理では?」→その具がリプ欄に大集結して明日からの献立にめちゃくちゃ役に立ちそう
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ポン酢は高ければ高いほどうまいので皆のおすすめポン酢をまとめたら二大勢力がつよかった
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トマトソースを作る時にうま味の補強材を何にするか色々試した結果辿り着いたのが『味噌』だった「パラメータを完璧に調整で..
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「山形の芋煮が美味しすぎてびっくりした」山形県民から感激の声、山形・宮城芋煮戦争の話などで盛り上がる
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リスクの少ない物を食べよう(そうめん食べ比べ)
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「半信半疑でやったら美味しかった」よさそうなパセリがある季節に作りたい『ハムマーマレードとパセリサンド』が気になる
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カナダでは桃の花びらが食用として売られていると聞いてびっくりだし気になるし「日本では見かけないなぁ」
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「昨日知りたかった」カレーなどのギトギト鍋を洗うときにスポンジが死なずに済むライフハック→色々な応用方法も
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「そうだ!!10キロのギガプリンを作っちゃおう!!」めちゃくちゃ大きいプリンを作った人達が現れる
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Q. 簡単で美味しくてブロッコリーにも合うディップソースを教えてください→ブロッコリー農家の回答が話題に
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「タケノコの煮汁でおかゆを作ったらめっちゃ美味しい」に対して「それシュウ酸に気をつけないと絶対ヤバい」の警鐘…「気に..
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お刺身が激うまになったり生ハムや生ベーコンが作れちゃったりするらしい「ピチットシート」が気になる
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ぬか漬けにハマっていた友人が漬けるのを辞めた理由が想像の斜め上だった→経験者からは共感の声「沼じゃなく糠にはまってし..
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料理のレシピで『バターは常温に戻しておきます』の時点でやる気がなくなるやつ大体友達「レンジでチンして台無しにするとこ..
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自炊でおでんを作ったときのあるある過ぎる現象に「わかる」なぜか数日間おでんまみれになる被害者多数
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「炊いたごはん冷蔵禁止令を発出します」JA全農がご飯は"冷蔵"ではなく"冷凍"で保存したほうがいい理由を解説
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意外な組み合わせだけどワインに合いすぎる!アンチョビとニンニクが効いた「小松菜のヨーグルト和え」がおいしそう
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ごく一部の料理人にのみ継承されている『ハモの骨抜き』をGoogleエンジニアが自己流で論理的に図解「えげつない技術」
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