serumisu @serumisu
東京生まれ東京育ち。生粋の多摩っ子。基本は思考記録用に使っているのでジャンルがめちゃくちゃです。
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ざるそばの薬味は『ネギ、わさび、うずら卵』が必須の西日本で育ったのだが、そろそろ東日本にも広まってくれ
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パスタ茹でるときに塩入れるの、芯まで火を通すためだと思ったけど普通に下味つけるためらしい
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同僚が「釣りすぎたから」とまな板からはみ出すサイズの魚を置いていくので困ってる→「魚を丸ごともらっても困る」って人は..
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わたし魔女のキキ!こっちは高知県民が大好きなそこらへんの草!「この草食えるの!?」「文字通り道草食ってました」
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“やる気1%でも作れるご飯”が話題「今の私の救世主」→一方で「1%は器を準備するだけで使い切る」
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誰しも心当たりある…?「生活のバッドエンド」がこれです「Twitter映えだ」「たまにやりそうになる」
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夕飯はうどんだと聞いていたのに唐揚げが出てきた事でストライキが始まってしまった「うどんまちホカホカ」
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ツイッターの叡智「ケーキを作りたいけどダルいなら『イチゴスペシャル』」は偉大…ほかアレンジ・レシピも
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海外にはカブトガニを食べる国があるけどあれ当たったらめっちゃヤバいらしい「猛毒じゃん」「味は?」
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サイゼで「青豆のサラダ」がずーっとあるけど頼む人いるの?→虜になった人達が大集合
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市場に"珍しい魚"を頼んだら予想外に巨大なやつがきて途方に暮れる店舗スタッフ→食文化が垣間見えて面白い
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【撮影禁止】店内や料理を撮影禁止にしているお店。理由が意外すぎて、かつ思い当たる節があって肝が冷えた
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ローリエを入れると何が変わるのかよくわからないまま30年経った→集まる豆知識など「パクチーもわからん」「コクもアク取..
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バターやチーズを混ぜたじゃが芋を丸めて揚げたら跡形も無くなってしまい……………「バラバラになるのは一瞬」→原因・対策..
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すたみな太郎のソフトカルビというお肉、遠い未来の人が過去の資料を元に作った合成肉みたいな見た目で最高にSF
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家事代行サービスで料理の依頼をしたら、割と短時間でこうなっていた「壮観だ」「魔法使いでしょこれ?!」
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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夜ごはん何がいい?と聞いて家族全員から「なんでもいいよ」と返された際のわかりみが深い→どう聞くのが良いのか
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レンチンするだけ10分でできる『ズボラ版なすの肉詰め』が簡単だし見た目もキレイでおいしそう「今日はこれで優勝するか」
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【旨だれ冷やし油うどん】めちゃ簡単で「うそやん」という美味しさ【Q&Aとつくれぽ付き】
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#放置料理 でチャーシュー作りを実況!3時間放置するだけで、泣くほどおいしい料理が作れるのは本当か
編集部イチオシ『放っておくだけで、泣くほどおいしい料理ができる』の編集者が実況「飲んでいたらあっという間に3時間」(編集部)
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スーパーで3割引で買ったステーキ肉をキッチリ火が入った上絶妙に柔らかく旨みが逃げないように焼く方法「肉焼きは実に奥が..
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ただのアパートに行列が出来かねないハンバーグを作ってみた「なるほど目からウロコ」「絶対うまい」
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ミルウーダの豆スープと平民の贅沢ディナーを作ってみた
編集部イチオシゲームに登場した豆だけのスープを再現 中世の食事を参考にFFTのミルウーダ達の食事を作る(編集部)
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クックパッドに「江戸時代の料理」が多数掲載中!写真も綺麗で美味しそう!つくれぽも投稿できます
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